#EscapadesDePetitrenaud #France5 La Vidéo
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Toujours aussi curieux, Jean-Luc Petitrenaud poursuit ses explorations de l’'Hexagone à la découverte des régions et de leurs spécialités culinaires. Chaque semaine, convivialité, tradition, authenticité et saveurs sont au menu. Le chroniqueur gastronome propose des étapes gourmandes.
Christian Germain qui officie aux fourneaux du «Chateau de Montreuil» propose à Jean-Luc Petitrenaud une escapade dans le Pas-de-Calais. Il cuisine une tourte aux bécassines mais aussi les célèbres chicons du Nord à toutes les sauces.
