#LesEscapadesDePetitrenaud #France5 La Vidéo
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Toujours aussi curieux, Jean-Luc Petitrenaud poursuit ses explorations de l’Hexagone à la découverte des régions et de leurs spécialités culinaires. Chaque semaine, convivialité, tradition, authenticité et saveurs sont au menu. Le chroniqueur gastronome propose des étapes gourmandes.
A Marseille, ce chef fait découvrir à Jean-Luc Petitrenaud les fleurs comestibles, des filets de maquereaux revisités, des tartares au piment et à l'huile d'olive, ainsi que des desserts mi-sucrés, mi-salés.
