#UgucRTBF -
Gerald et Adrien mettront les petits plats dans les grands pour vous accueillir du lundi au vendredi dans la nouvelle cuisine du Loft. Un rendez-vous quotidien de 40 minutes durant lesquelles Gerald vous mitonnera des bons petits plats. Adrien pimentera les recettes de Gerald d’infos, il tordra le cou aux idées reçues et nous distillera des infos inédites en lien avec la préparation du jour.
A l'occasion de la 6e édition des Magritte du cinéma, Gerald
cuisinera des recettes de poissons inspirées de films cultes, en
compagnie du comédien Laurent Capelluto, nommé pour le thriller «
L'enquête ». Ils s'attaqueront d'abord à un plat inspiré du film «
Saveurs du Palais » : le saumon en feuille de chou. Ils prépareront
ensuite une sole à la Normande, en référence au nom du restaurant de
Bourvil dans le film « La cuisine au beurre ». Ils pourront également
compter sur Eric Boschman qui présentera les vins les plus appropriés
pour accompagner ce menu cinéma.
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