dimanche 27 septembre 2015
Les p'tits plats de Babette - Babette à La Réunion 3/4 du 24/09/2015
#LesPtitsPlatsDeBabette #FranceÔ La Vidéo -
#LesPtitsPlatsDeBabette #FranceÔ Les Sous-titres* -
*Les Sous-titrages si vous en voulez vous les mettez dans le même dossier que la vidéo et si vous n'en voulez pas, ne pas le télécharger ^^
Avec son complice Emmanuel Maubert, lambassadrice de la cuisine créole et chef préférée des Français continue dexplorer les produits et les terroirs dici ou dailleurs pour concocter des petits plats toujours originaux et savoureux.
La journée commence par une promenade sur le marché de Saint-Pierre avec Vanille M'Doihoma, Miss Réunion 2013. Ensuite, Babette et Manu découvre le site de Kalonia, sorte de refuge pour soigner et protéger les tortues de terre et les tortues marines. Au menu et sur la plage, lieu privilégié des pique-nique réunionnais, la préparation d'un rougail saucisses et achard de légumes. Une dégustation à laquelle participe Patrick Serveaux Président de l'IRT (Office de tourisme de la Réunion).


