#LesPtitsPlatsDeBabette #FranceÔ La Vidéo -
#LesPtitsPlatsDeBabette #FranceÔ Les Sous-titres* -
*Les Sous-titrages si vous en voulez vous les mettez dans le même dossier que la vidéo et si vous n'en voulez pas, ne pas le télécharger ^^
Avec son complice Emmanuel Maubert, l’ambassadrice de la cuisine créole et chef préférée des Français continue d’explorer les produits et les terroirs d’ici ou d’ailleurs pour concocter des petits plats toujours originaux et savoureux.
Zoom sur le Piton Maïdo, dans les hauteurs de la Réunion. Babette et Manu poursuivent leur visite de l'île et découvrent la Plage de Saint-Leu, l'un des meilleurs spots de surf de la Réunion. Ils se rendent ensuite au marché de Saint-Leu pour faire leurs achats de produits locaux. Ils visitent une vanilleraie, celle du Domaine du Grand Hazier où pousse la meilleure vanille du monde. La recette est une daurade coryphène à la sauce vanille épicée et riz cantonais réunionnais et la dégustation de fait avec Bertrand Côme, directeur de la vanilleraie.
